Euses Bier: das feine Lager aus Liestal Nord
Diese Woche wird der Rampenverkauf zum Rambasseverkauf. Wenn andere ins Baselbiet expandieren, würdigen wir das mit einer kleinen Hommage de Bière in Form eines süffig-leichten Lagerbiers, gebraut und abgefüllt in Liestal Nord (a. k. a. Matthäus).
Euses Bier gibts nur diesen Freitag, 29. Jänner (oder später, wenn ihr nicht alles kauft) an der Oetlingerstrasse 84. Ab 16.30 Uhr bis ca. 19 Uhr.
Euses Bier ist ein klassisch untergäriges Lagerbier, gehopft mit dem für Schweizer Biere typischen Perle-Hopfen. Gebraut wurde es diesen Herbst in der BrauBudeBasel. Es hat 4,4 Prozent Alkohol, liebevoll ins Bier gezaubert von der Original Hürlimann-Hefe.
In unserer Braubude entstehen auf der bewährten (und mehrfach amortisierten) Nano-Brauanlage sämtliche BBB-Spezialitätenbiere (bei uns auch „Einmalige“ genannt). Daneben arbeitet die BrauBudeBasel auch mit anderen Brauereien zusammen. Sei es in Form von Collabs wie dem Glaibasel Pale Ale (mit der Fischerstube), sei es für unser Rotes „Edition ääne vom Hüügel“ (mit Öufi in Solothurn).