Kleiner Zwischenstand zum Umbau in der Birreria. Leider verzögert sich die Eröffnung noch etwas, da Einsprachen gegen unser Umnutzungsbegehren eingegangen sind, die erst noch abgearbeitet werden müssen. Da wir weder eine Hinterhofnutzung beantragt haben, noch besonders lange Öffnungszeiten anstreben, sind wir aber weiterhin zuversichtlich, den Betrieb in unserer kleinen Bar noch dieses Jahr aufnehmen zu können. Die meisten Umbauten sind abgeschlossen, eigentlich wären wir bereit.
Wir entschuldigen uns bei allen Unterstützern, die ihre Gegenleistung noch nicht einlösen konnten, für die Verzögerungen und halten euch weiter regelmässig auf diesem Weg auf dem Laufenden. Wer noch ein T-Shirt oder personalisiertes Bier zu Gut hat und bisher nichts von uns gehört hat, soll sich doch bitte bei uns melden.
Solltet Ihr Fragen haben, erreicht ihr uns jederzeit über info@braubudebasel.ch. Ihr könnt auch bei uns reinschauen, wenn jemand da ist. Auf jeden Fall ist das immer am Freitagabend so: Dann ist ab 17.30 Uhr Rampenverkauf an der Oetlingerstrasse 84 (unter anderem haben wir derzeit noch ein paar einmalige Testbiere im Angebot, zum Beispiel ein «Alt»). (19.8.2015)