Endlich ist der Sommer da. In einer würdigen Form, mit viel Sonne und warmen Nächten. Und was ist da besser als ein kühles Bier? Eben. Gut, dass wir letzte Woche unser Lager auffüllen konnten mit unserem Roten der «Edition Äänevomhügel». Wie ihr vielleicht wisst, haben wir erstmals ein Rotes zusammen mit der Brauerei Öufi in Solothurn gebraut. Und es ist echt gut geworden. Gibt’s jetzt im Fläschli und bei uns in der Birreria ab Fass.
Wie es dazu kam und woher das „neue“ Rote kommt, zeigt unser kleiner Video.